Раннеосенний сорт
селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен Г. Д.
Непорожным и А. М. Ульянищевой от скрещивания Бере зимней Мичурина с Лесной
красавицей. С 1965 г. включен в Госреестр по Центральному, Центрально-Черноземному, Нижневолжскому и Волго-Вятскому регионам. Широко распространен,
особенно по югу Центрального Черноземья.
Деревья средней силы роста, широкопирамидальные.
Кора штамбов и главных ветвей зеленовато-серая. Крона средней густоты благодаря
слабой побегообразующей способности, состоит из мощных ветвей, имеющих
наклонно-вертикальное расположение. Плодоносит на кольчатках, расположенных, в
основном, на молодых 2-4-летних ветвях.
Побеги красновато-коричневые, направлены вверх. Чечевички мелкие,
слабозаметные, светлые, густо расположенные. Почки оттопыренные, треугольные,
коричневые. Листья расположены под острым углом к побегу, средней величины,
зеленые, не опушенные, блестящие, яйцевидные, с округлым основанием, почти
ровной пластинкой и мелкозубчатым краем. Пластинка гладкая. Черешок средней
длины, не окрашенный.
Соцветие – зонтик, с большим количеством цветков
(8-9). Бутоны и цветки белые, блюдцевидные, не махровые, довольно мелкие (3
см). Лепестки слабо сомкнутые, с цельным краем. Рыльца пестиков расположены на
уровне пыльников. Цветет в более ранние по сравнению с другими сортами сроки.
Плоды вышесредние
(средней массой 160-170 г), выравненные, округло-конической правильной формы,
ровные, с гладкой поверхностью. Кожица толстая. Основная окраска
зеленовато-желтая; покровная – в виде оранжево-красного размытого или
мраморовидного румянца на большей части поверхности. Подкожные точки мелкие,
ржавые. Плодоножка средней длины, довольно толстая. Воронка в виде небольшой
вдавленности, блюдце мелкое, широкое, ровное, чашечка полуоткрытая. Семян часто
малое число, средние, светло-коричневые.
Мякоть белая или кремовая, крупнозернистая,
нежная, очень сочная, тающая, сладкая с ароматом, очень хорошего вкуса. Оценка
внешнего вида 4,7 и вкуса 4,8 балла. Химический состав плодов: содержание сухих
веществ 15,8%, сахаров – 10,8%, титруемой кислоты 0,07%, аскорбиновой кислоты
7,3 мг/100г.
На юге Воронежской области съемная зрелость
наступает в конце августа – начале сентября, потребительская длится 3-4 недели,
максимально до середины октября. Максимальная лежкость 60-70 дней.
Транспортабельность свежих плодов высокая благодаря прочной кожице. Товарность
высокая. Сорт десертный.
Плодоносить начинает на 6-7 год от окулировки в
питомнике. Урожайность от средней до высокой, в зависимости от
влагообеспеченности. Средняя урожайность за годы изучения на различных участках
Россошанской станции от 160 до 240, максимальная 420 ц/га. Недостатком сорта,
снижающим урожайность, является легкая осыпаемость плодов, проявляющаяся при
недостатке влаги, особенно в засушливые годы и при плохой ветрозащите.
Деревья зимостойкие на юге ЦЧЗ,
среднезимостойкие на севере ее. В 1976,1978 гг. наблюдалось подмерзание на
0,7-2,7 балла – на уровне Бессемянки. Сильное подмерзание цветков – до 100%
наблюдалось в период окончания цветения, при понижении температуры до ‑6єС 6-7
мая 1999 г. и до -2єС со 2 по 20 мая в 2000 г. К парше и мучнистой росе сорт
высокоустойчив.
Достоинства сорта: по зимостойкости в условиях юга Воронежской
области близок к Бессемянке, по урожайности, качеству плодов намного превосходит
ее, обладает исключительной устойчивостью к парше, донор высокого качества
плодов.
Недостатки сорта: недостаточная засухоустойчивость, из-за чего
наблюдается снижение урожайности и осыпаемость плодов.