Яблоня Чемпион ос/зимн.

Дерево считается среднерослым или ниже среднего. Без обрезки оно может легко выгнать побеги до 5 метров, однако в культурных садах рачительные хозяева обычно не дают ему так разрастаться. Потому в большинстве случаев дерево достигает 2.5-3.5 метров максимум. Крона у сорта средней густоты, не склонная к чрезмерному загущению, в молодом возрасте имеет пирамидальную или даже овальную формую. С годами она становится широкопирамидальной, раскидистой, а порой плачущей, с опускающимися книзу длинными ветвями.

Листья насыщенного темно-зеленого оттенка, гладкие и кожистые сверху, снизу они имеют хорошо заметную опушенность. Округлые у черенков, они заостряются к краю, кончики могут быть даже закручены винтообразно, край листа городчатый, зазубренный. Корневая система хорошо разветвлена, однако является преимущественно поверхностной, что значительно снижает устойчивость сорта к морозам.

Плоды сорта довольно крупные, без большого разброса в размерах, могут легко вырастать при подходящих условиях до 170-220 граммов, округлые, слегка приплюснутые.

Кожица у них плотная, но тонкая, зеленовато-желтого оттенка при полной технической зрелости. Почти полностью она покрыта красно-оранжевым покровным румянцем, порой размытым или штриховым, в особенности с той стороны, которой были повернуты к солнцу. Химический состав характеризуется следующими показателями:

Мякоть у плодов не очень плотная в период зрелости. Она имеет некоторую рыхлость, оставаясь при этом довольно сочной. Оттенок ее больше склоняется к кремовому или слегка желтоватому. Вкус Чемпиона считают десертным, сбалансированным и гармоничным, аромат у него сильный и ярко выраженный. Согласно дегустационной оценке плоды «тянут» на 4.8 баллов из 5.

Подвой - полукарлик 54-118 (высота взрослого дерева 3-3,5 метра).