«Орион» — раннезимний сорт яблони. Получен на Крымской опытной станции садоводства в результате скрещивания сортов «Голден Делишес» и «Киддс Оранж Ред».
Дерево среднерослое, с округло-пирамидальной кроной. Плоды вышесреднего размера и крупные (165–210 г), округлые, правильной формы. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная — на большей части плода размытая и полосатая, красная.
Мякоть кремоватая, средней плотности, сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса (4,7 балла), с нежным ароматом.
Съёмная зрелость плодов наступает в первой декаде сентября. В холодильнике плоды сохраняются до пяти месяцев.
Сорт устойчив к парше, имеет среднюю устойчивость к мучнистой росе, средние засухо- и морозоустойчивость.
Достоинства сорта: скороплодность, стабильность плодоношения, быстрое наращивание урожая, высокие вкусовые качества плодов.
Недостатки: средняя засухо- и морозоустойчивость, необходима химическая или ручная нормировка, поскольку плоды при перегрузке мельчают.
