Яблоня Уэлси — среднерослый сорт. Крона округлая. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом, из-за чего при обильном урожае они могут отломиться под тяжестью яблок, поэтому под них нужно ставить подпорки.
Плоды среднего размера, массой около 100 г, но бывают и до 150 г. Они округлой, слегка приплюснутой формы. Основная окраска у них — зеленовато-жёлтая, при полной спелости приобретает золотистый оттенок. С боку — яркое тёмно-красное пятно, которое занимает порой большую часть плода, а также многочисленные красные полосы. Кожица у яблок тонкая, но плотная, благодаря чему они хорошо хранятся зимой.
Мякоть белая или зеленоватого оттенка, бывает, что с красными прожилками, плотная, хрустящая, очень сочная, с тонким ароматом. Вкус — кисло-сладкий.
Урожайность у яблони Уэлси высокая — во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур (ВИИСПК) однажды собрали с дерева 275 кг плодов.
Зимостойкость в средней полосе России у этой яблони средняя. Но зато сорт очень устойчив к парше и мучнистой росе.
В средней полосе урожай созревает обычно во второй половине сентября. В погребе хранятся до середины или конца февраля.
Сорт рекомендован для Северо-Западного, Центрального, Центрально-Чернозёмного, Северо-Кавказского, Нижневолжского, Восточно-Сибирского регионов. 1