Спелые ягоды смородины белая Императорская при ярком солнце как будто святятся – сквозь тоненькую почти прозрачную кожицу можно рассмотреть крохотные косточки. Хотя она не столько богата витамином С, как черная, зато вкус жемчужных ягод – воистину царский!
Пикантный кисло-сладкий вкус приятно освежит в жару, а пектиновые вещества, которых тут в избытке, будут способствовать оздоровлению организма, поскольку идеально выводят соли тяжелых металлов. Не случайно именно белая смородина первоначально использовалась в медицинских целях, а потом — в кулинарных.
ВЫРАЩИВАНИЕ БЕЛОЙ СМОРОДИНЫ ИМПЕРАТОРСКАЯ
Растение среднераннего срока созревания, морозостойкое. Куст не очень высокий – до 1,5 м, длина плодоносящей кисти достигает 6 см. При хорошем уходе за сезон дает в среднем 8 кг ягод прекрасного десертного вкуса.
Высаживать можно осенью до заморозков или весной до распускания листьев. Кустик погружают в лунку глубиной до 40 см под углом 45 градусов, обильно поливают.
ХАРАКТЕРИСТИКИ СОРТА
Преимущества смородины Императорской белой:
- Саженцы хорошо приживаются.
- В ягодах не селится смородиновый клещ.
- Куст имеет развитую корневую систему и не боится засухи.
