Что нужно добавить в грунт, что бы "закислить" его.

 Для хвойников , гортензий ,азалий, рододендронов,…  не разово и потом еще и еще… а как бы надолго… ?

Любое удобрение закисляет грунт....
Так что , если не раскислять его путем внесения ,напр.доломитовой мучки , то он и остается кислым...
Под хвойники под осень хорошо внести *Сульфат Магния *

Под гортензии Алюминиевые Квасцы... 
За неимением вышеуказанного подойдет под все культуры внести смесь* Осень* любого производителя , либо отдельно по компонентам : суперфосфат и калий ( сульфат или хлористый )
А так , в нашей полосе , практически вся почва имеет слабокислую реакцию...